DRY AGED BEEF

Dry Aged Beef

Dry Aged Beef

La rivisitazione moderna di un metodo antico.

La vetrina EDB è dotata di sistema Dry Aged Beef, che consente la frollatura della carne secondo un metodo antico, ripensato in chiave moderna e dando un’esposizione di design elegante ed accattivante.

Un delicato processo di maturazione che permette di ottenere un prodotto dal gusto unico e dalle eccellenti qualità organolettiche.

Esplosione di gusto garantita.

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