Dual Technology

Dual Technology

Dual Technology

Ideale per la pasticceria e cioccolateria.

Dual Technology è il sistema di refrigerazione appositamente studiato per la conservazione e l’esposizione del cioccolato: vetrine refrigerate dotate di gruppo incorporato, refrigerazione ventilata e gestione elettronica appositamente progettata per la conservazione del cioccolato.

Dual Technology

Due modalità per preservare la dolcezza.

Puoi scegliere se impostare la modalità Chocolate o quella Pastry, per attivare un controllo della temperatura e dell’umidità in grado di creare le condizioni ottimali per conservare il cioccolato o i prodotti di pasticceria.

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