Desde 1966, la quesería “Caseificio Sociale Val di Fiemme” trabaja la auténtica leche procedente de 120 ganaderos para fabricar quesos de cabra y vaca sanos y genuinos, fruto de una tradición quesera que se transmite de generación en generación, y a través de una cadena regulada por unas condiciones de producción especialmente exigentes. Para este proyecto de renovación, Criocabin creó un producto especial, desarrollado de acuerdo con las exigencias específicas del cliente: Una vitrina mural Encore 700 Show canalizada, en ángulo, y totalmente accesible.

La vitrina mural, cerrada con puertas de vidrio que ayudan a conservar los productos, favoreciendo el ahorro energético, lleva evaporadores instalados para trabajar con una central de glicol en remoto, va pintada por dentro de un color RAL bajo pedido y lleva iluminación Crioled, tanto en la cubierta superior como en los estantes, para garantizar que los productos en exposición estén perfectamente iluminados.