La storica catena PRAŽSKÉM ŘEZNICTVÍ (Macelleria di Praga) lavora ogni giorno con l’obiettivo di offrire ai propri clienti una vasta gamma di carne di qualità e altre prelibatezze tra cui pregiati salumi e formaggi da portare a casa o gustare sul posto negli angoli bistrôt come quello presente nel nuovo punto vendita di Holešovice presentato questo mese.

In questo progetto, tra i prodotti Criocabin spicca il banco Enixe, composto da due importanti sezioni lineari unite da un angolo sferico aperto a 90°. La parte refrigerata è in versione ventilata con riserva, mentre quella calda lavora con sistema H Combi. Tutti i piani di lavoro e di esposizione sono in acciaio inox AISI 304 antigraffio, mentre il banco è interamente illuminato con la nuova tecnologia Crioled.

Vetrina a montanti anteriori con vetro quadro apribile verso l’alto e con ventilazione frontale e laterale antiappannante.