Fortnum & Mason, conocido en todo el mundo por ser los grandes almacenes proveedores oficiales de la casa real inglesa, definitivamente no pasa desapercibido. En el corazón de Londres es un verdadero punto de atracción donde no puede dejar de admirar espléndidos escaparates y productos únicos. Fortnum & Mason acaba de presentar su nuevo y enriquecido departamento de confitería y es probablemente lo más parecido al cielo en la tierra. Tuvimos el placer de ser elegidos por F&M en colaboración con nuestro distribuidor Creative Retail Solution y CADA Design (creador del proyecto), en un proyecto completamente a medida con displays a color y funciones sensoriales para garantizar frescura y calidad a los paladares más refinados y exigente. Contadores totalmente personalizados de Criocabin: Epsilon y Elisir en una fusión diseñada exclusivamente para Fortnum & Mason. Todas las vitrinas han sido diseñadas y construidas específicamente para chocolate con control de humedad y con doble función pastelería y chocolate. Encimera de mármol Violet Breccia con tratamiento Open Stain. Estantes pintados efecto latón cepillado, rejillas de ventilación de latón pintado con líquido. Perfil de cuentas de acristalamiento de aluminio mecanizado de calandrado completo tratado con acabado galvánico niquelado. Sistema de protección de caja en vidrio artesanal Incluso las luces internas son personalizadas, frente a medida en roble blanqueado, perfiles en latón calandrado, varillas en roble y para dos paneles en latón cepillado. Armario neutro para albergar fuentes de templado de chocolate y entre las dos fuentes una tapa de mármol refrigerada para el procesado de espátula de chocolate.
