Cafè di Dolce est la nouvelle marque de Nusret Gökçe, chef reconnu de restaurants tendance proposant des menus de viande de premier choix, connue sous le nom de Salt Bae.

Nusr Et a officiellement ouvert sa chaîne de pâtisserie : le premier concept sera présent dans le centre commercial exclusif – Istinye Park.

Avec notre partenaire MAKPA, nous avons étudié et produit sur mesure deux comptoirs réfrigérés Criocabin Epsilon.

Epsilon est le comptoir de pâtisserie avec vitrine réfrigérée, destiné à répondre aux besoins spécifiques de chaque pâtissier. Il est en effet très personnalisé, au point qu’il n’existe pas de version standard.

Son design lui permet de s’adapter dans tous les décors, avec un style qui rappelle les vitrines des bijouteries. Un exemple? Les surfaces d’exposition et le plan de travail en Corian et Cameo-White des comptoirs de pâtisseries et chocolats.