Cafè di Dolce è il nuovo “brand” di Nusret Gokce, noto chef per ristoranti di tendenza basati su menù di carne di prima scelta e conosciuto come Saltbae.

Nusr Et ha aperto ufficialmente la sua linea di pasticceria, il primo concept nasce nell’esclusivo Shopping Center – Istinye Park

Insieme al nostro partner MAKPA abbiamo studiato e prodotto su misura due banchi refrigerati Criocabin Epsilon.

Epsilon è il banco pasticceria con vetrina refrigerata studiato per soddisfare le esigenze specifiche di ogni singolo pasticcere. È infatti altamente personalizzabile, al punto che non esiste una sua versione standard.

Il suo design lo rende adatto a integrarsi in ogni contesto d’arredo, con uno stile che ricorda le vetrine di gioielleria. Un esempio? Le superfici espositive e piano di lavoro in Corian e Cameo-White dei banchi pasticceria e cioccolateria.