Cette édition d'iMeat était de loin la plus attendue. Mais l'attente chez Criocabin s'accompagne toujours d'un ferment continu de recherche, de préparation et d'évolution. C'est ce que nous avons apporté à cette édition: la boucherie se mêle à la restauration et crée de nouveaux concepts; l'l’élégance de l'exposition met en valeur l'atmosphère de l'ensemble du [...]

Host 2021 approche et nous serons là cette année aussi. Les crises créent de nouvelles opportunités pour ceux qui savent les saisir. Du 22 au 26octobre, nous vous proposons cinq jours pour s'inspirer et découvrir l'innovation, la technologie et le design: l’occasion de se concentrer sur l'avenir. Les thèmes et les objectifs sur lesquels nous [...]

Le 1er mars 2021, la nouvelle législation de la Commission européenne sur l'étiquetage énergétique des équipements de réfrigération commerciale entre en vigueur. La clé de la lutte contre le changement climatique consiste à rendre l'énergie propre aussi bon marché et fiable que l'énergie provenant des combustibles fossiles. Criocabin et son équipe ont toujours suivi la [...]