Arrière-comptoirs
Les arrière-comptoirs Criocabin sont conçus pour mettre en valeur l’exposition des produits, en se plaçant stratégiquement dans le dos de l’opérateur d’un comptoir à service assisté. Non seulement ils optimisent l’espace disponible, mais ils captent l’attention du client, transformant ainsi l’attente en une occasion d’achat. L’idéal pour la charcuterie, les fromages et autres aliments frais à couper et servir, ils allient design italien et technologie pointue pour garantir une fonctionnalité et une élégance maximales dans le point de vente.
La double surface d’exposition optimise chaque centimètre d’espace, tandis que le système de réfrigération ventilée garantit la conservation parfaite des produits.
Choisir un arrière-comptoir Criocabin veut dire investir dans un système qui non seulement expose mais vend : pendant que le client attend d’être servi, son regard est naturellement attiré par les produits présentés derrière l’opérateur, transformant ainsi chaque moment d’attente en une occasion de vente. L’éclairage LED 4000 °K met en valeur la fraîcheur et la qualité des produits présentés, créant une expérience d’achat stimulante qui se traduit par des résultats concrets pour votre activité.
Arrière-comptoir Réfrigéré
Système de contrôle des arrière-comptoirs : performances et durabilité
Le système de réfrigération ventilée, allié au contrôle électronique Easy Touch Control et à la supervision à distance NUCLEUS, garantit des performances optimales et une conservation parfaite. L’intérieur en acier inox assure une hygiène et une durabilité maximales.
- Une consommation d’énergie réduite, pour la durabilité environnementale
- Une réfrigération ventilée pour une distribution uniforme de la température
- Des intérieurs en acier inox offrant résistance et facilité de nettoyage
Arrière-comptoirs éclairés avec des LED 4000 °K : la performance de l’éclairage
L’éclairage LED 4000 °K est conçu pour mettre au mieux en valeur les produits alimentaires, garantissant un rendu naturel et fascinant des couleurs. La perception des couleurs est fondamentale : si un aliment n’est pas éclairé avec une source adaptée, son aspect peut en être altéré, influençant le choix du client. Le système d’éclairage Criocabin améliore l’attrait des produits exposés. En outre, la technologie LED garantit de considérables économies d’énergie, réduisant la consommation sans compromettre la qualité de l’éclairage.
Comment présenter la marchandise dans un commerce de bouche?
Arrière-comptoirs réfrigérés et techniques de merchandising visuel
Le succès d’un commerce de bouche dépend également d’une bonne stratégie d’exposition. Avec leur double surface d’exposition, les arrière-comptoirs Criocabin créent un « théâtre du frais » où chaque produit devient une vedette. Alors qu’il attend d’être servi, le client a une vision parfaite des produits présentés derrière l’opérateur, ce qui stimule les achats impulsifs et augmente les possibilités d’inciter à la vente de produits complémentaires.
La flexibilité des arrière-comptoirs suspendus permet d’organiser l’exposition de manière dynamique et captivante:
- Les produits haut de gamme positionnés à hauteur des yeux
- Les maturations différentes indiquées par des bandeaux
- Les spécialités et les produits AOC en évidence
- Des affichages thématiques faciles à changer
Grâce à leur design robuste et recherché, allié à une utilisation pratique, les arrière-comptoirs Criocabin sont un investissement stratégique pour:
- Optimiser les espaces de vente
- Améliorer l’efficacité opérationnelle
- Augmenter la rentabilité au mètre carré
- Créer un environnement professionnel et caractéristique
La possibilité d’utiliser l’arrière-comptoir aussi bien à poser que suspendu offre une flexibilité maximale de conception, permettant d’adapter la solution d’exposition à l’agencement et aux dimensions de chaque point de vente.
Mobilier commerce de bouche
Arrière-comptoir: conception et agencement pour présenter efficacement
Les arrière-comptoirs s’intègrent parfaitement dans le projet général du point de vente. La flexibilité des solutions permet de créer des configurations personnalisées, optimisant les espaces et améliorant les flux de travail.
La conception d’un arrière-comptoir efficace commence par un système modulaire qui s’adapte parfaitement à chaque espace commercial. Les matériaux et les finitions disponibles, de l’acier inox jusqu’aux détails personnalisés, permettent de créer une image cohérente avec le style du point de vente. La hauteur des plans de travail, la disposition des tablettes et l’accessibilité des produits sont étudiées pour optimiser les mouvements de l’opérateur et faciliter les opérations au quotidien.
Les arrière-comptoirs sont personnalisables et s’adaptent à n’importe quelle exigence:
- Ils peuvent être installés en tant que vitrines murales réfrigérées suspendues ou posées
- Disponibles dans différentes configurations de tablettes pour maximiser l’exposition
- Parfaits aussi bien pour les petits commerces de bouche que pour les supermarchés de grande taille
La flexibilité des arrière-comptoirs permet d’exploiter au mieux le moindre centimètre d’espace disponible.
Arrière-comptoir de charcuterie
Un exemple parfait d’exposition pour la vente alimentaire au détail
L’arrière-comptoir de charcuterie représente une master class dans l’art de l’exposition alimentaire. Pendant que le client attend d’être servi, son regard est naturellement capturé par une présentation qui transforme la charcuterie, les fromages et les spécialités gastronomiques en de véritables vedettes du point de vente.
La double surface d’exposition, avec des tablettes réglables et un éclairage LED 4000 °K dédié, permet de créer une présentation dynamique et stratégique : spécialités AOC à hauteur des yeux, maturations différentes organisées par bandeaux, produits haut de gamme en évidence. Chaque détail, de la réfrigération ventilée jusqu’aux surfaces en acier inox, est conçu pour rehausser la qualité des produits et stimuler l’achat.
C’est la démonstration parfaite qu’un arrière-comptoir bien conçu peut être bien plus qu’un simple présentoir : un instrument qui augmente les ventes, met en valeur le point de vente et simplifie le travail quotidien.