FASOLI CARNI una excelencia en la provincia de Verona: desde 1965 una granja con cría, matadero y procesamiento de carne ahora también carnicería y gastronomía.

Fasoli carne es 360 ° Hecho por Criocabin; desde muebles hasta tecnología innovadora con 7 metros de mostrador refrigerado Etoile ventilado y glicol G Concept específico para la conservación de la carne.

Para aumentar el espacio de exhibición listo para cocinar, Fasoli ha optado por dar un toque final innovador al presentar el mural refrigerado vertical Encore.

 

En el mostrador trasero hemos instalado dos celdas Genesis con ventanas de vidrio y respaldos de madera a medida para el almacenamiento y exhibición de quesos, salami, y una segunda con gancho interno para exhibir carnes.

Para el delicado proceso de maduración de la carne Dry Age, Fasoli Carni eligió el elegante expositor de maduración Criocabin EDB.