Nous vous présentons une version inédite de MAX, ou plutôt MAX MB version spéciale, pour la pralinerie.

La Confiserie Beschle est un établissement historique de Bâle, spécialisé dans la pâtisserie et la chocolaterie, qui a vu le jour en 1898. Depuis plus de cent ans, Beschle est associée à des créations de confiserie et de chocolaterie raffinées, et est reconnue pour ses réalisations artisanales de grande qualité qui visent à procurer des expériences sensorielles uniques..

La production ne se limite pas au chocolat : elle englobe une vaste gamme de spécialités en pâtisserie, tartes et produits boulangers, tous conçus avec des ingrédients soigneusement choisis et en respectant les traditions. C’est pour cette raison que le comptoir conçu pour ce magasin est constitué de la version ventilée réfrigérée MAX MB250 et de la version MB spéciale pour la pralinerie.

Surtout lorsqu’il s’agit de pâtisserie, le comptoir réfrigéré transcende son rôle de simple support d’exposition pour devenir un véritable instrument de narration visuelle. Chaque praline a une histoire à raconter et chaque détail visuel et technique de MAX est conçu pour attirer l’œil et susciter l’envie de déguster.

MAX présente une sur-structure de comptoir épurée et compacte, les charnières hydrauliques sont incorporées, le plan de travail est fin et proposé en plusieurs finitions. La technologie ainsi que le soin apporté aux détails sont irréprochables, afin que chaque produit se transforme en un acteur principal incontesté.