Duke Eatery, sur la Madison Avenue à Manhattan, représente la réponse aux exigences des consommateurs qui recherchent de plus en plus des aliments frais et sains prêts à consommer, en offrant à sa clientèle un très vaste choix de plats gastronomiques préparés quotidiennement avec des ingrédients de qualité, à déguster sur place ou bien à emporter. Les éléments muraux libre-service des lignes Encore et Ethos et les comptoirs libre-service Elfin et service assisté Elisir s’intègrent parfaitement dans un contexte minimal, entièrement disponibles dans les couleurs blanc et acier, garantissant une proéminence absolue au produit exposé.