Ce lieu populaire au cœur de Krottendorf a rouvert ses portes avec un nouveau style. Zach’s Jauseneck a modernisé une boucherie classique pour en faire un nouveau concept, incluant un snack-bar et une épicerie fine. La variété de viandes et de charcuteries est accompagnée de spécialités régionales, de boissons, ainsi que d’un service de bar et de snack offrant également le petit-déjeuner.

Ce qui rend MAX idéal pour ce type d’activité polyvalente, ce sont les caractéristiques distinctives des comptoirs réfrigérés de dernière génération. Ils peuvent s’adapter à n’importe quel agencement.

Deux éléments clés ont été utilisés : le Display Booster, un plan d’exposition surélevé et réglable en deux hauteurs, qui rapproche les produits du client, améliorant l’ergonomie et la modularité du comptoir. MAX est disponible en plusieurs versions avec des options de personnalisation infinies en termes de formes, finitions et matériaux, et offre deux systèmes d’ouverture des vitrines. L’opérateur peut personnaliser son espace de travail avec flexibilité, et de nombreux accessoires sont disponibles pour faciliter le travail du professionnel.

Dans ce magasin, MAX MB a été installé comme comptoir réfrigéré pour la boucherie et la charcuterie, ainsi qu’en version 450, un comptoir chaud avec technologie H-COMBI. Il dispose d’un plafond chauffant supérieur et d’une zone d’exposition avec plateaux pour la gastronomie.

L’ouverture vitrée de type MB consiste en l’ouverture combinée de la vitre supérieure et des vitres avant, tout en offrant une accessibilité totale à la zone d’exposition.

Ethos 700 Show complète l’aménagement du magasin. Avec son design raffiné et ses finitions soignées, il est complémentaire du comptoir MAX. Cela offre un libre-service de haute qualité tout en optimisant l’espace disponible.