Dry Aged Beef

La reinterpretación moderna de un método antiguo.

El escaparate EDB cuenta con el sistema Dry Aged Beef, el cual permite la maduración de la carne mediante un método antiguo reinterpretado en clave moderna que ofrece, además, un diseño elegante y atractivo.

Un delicado proceso de maduración que permite obtener un producto con un sabor único y excelentes cualidades organolépticas.

Explosión de sabor garantizada.