Lors de ce congrès sur les avantages des réfrigérants naturels dans le domaine du chauffage et de la réfrigération, Mario Penada, Directeur Technique de Criocabin, a captivé l’audience en mettant en lumière le rôle essentiel des réfrigérants naturels dans notre industrie et leur contribution cruciale à la transition écologique en cours.

Nous reportons ci-dessous son discours, en réponse à une question de la journaliste Maria Luisa Doldi de Zero Sotto Zero.

Il est largement admis que les technologies avec réfrigérants naturels ont des limites d’application. Elles ne peuvent pas répondre à toutes les exigences d’application. Que pensez-vous de cette affirmation, en particulier à la lumière des derniers développements technologiques ?

La réalité est que la progression des secteurs n’a pas été uniforme, principalement en raison de disparités dans les investissements dans la recherche.

Cependant, la réfrigération commerciale s’est distinguée en adoptant la durabilité dès ses débuts. Nous croyons fermement que l’avenir de notre planète repose sur nos actions, et opter résolument pour l’utilisation exclusive de réfrigérants naturels, avec un Potentiel de Réchauffement Global (PRG) faible voire nul, représente assurément le choix le plus judicieux.

Dans notre secteur, nous avons bravé l’inconnu en étant parmi les premiers à utiliser les réfrigérants naturels. Plutôt que de craindre l’impossibilité ou l’échec, nous avons investi massivement dans la recherche et le développement. Ainsi, nous avons réussi à nous affranchir rapidement des réfrigérants contenant des HFC et des HFO.

Nous croyons en la recherche technologique pour assurer un avenir préservé pour notre planète. Pour nous, l’utilisation du propane (R290) et du dioxyde de carbone (R744) ne représente pas simplement l’avenir, mais bien le présent. Un présent teinté d’éco-responsabilité.

Nous nous définissons en tant que pionniers, et permettez-moi de lancer une provocation : les autres secteurs devraient exprimer leur reconnaissance envers les entreprises de la réfrigération commerciale. Elles ont été les catalyseurs du développement de technologies exploitant des réfrigérants naturels, offrant ainsi à tous les secteurs l’accès à des solutions technologiques fiables et sécurisées, , le tout avec l’avantage supplémentaire de coûts d’investissement réduits.

L’adoption des réfrigérants naturels doit désormais être un choix conscient pour tous.

En analysant tout ce qui se dit en ce moment sur la révision imminente des gaz fluorés, nous pouvons dire que la nouveauté fait souvent peur… Cependant, aujourd’hui, nous devons avoir le courage de réfléchir à notre passé sans crainte, à la manière dont nous avons impacté négativement notre planète avec les HFC et les HFO. Il est temps pour tous les acteurs du secteur du chaud et du froid d’utiliser, sans hésitation, les réfrigérants naturels.

Mario Penada – Directeur Technique de Criocabin

Dans cet article, toutes les prévisions de la conférence pour 2024.

En cette année 2023, nous avons consolidé les activités de formation de la Criocare Academy en collaboration avec Assofrigoristi. Les cours de formation se sont déroulés à la fois auprès de notre siège et d’une nouvelle façon : cette année, nous avons commencé une collaboration itinérante au siège de nos distributeurs, dans le Latium et en Toscane, pour offrir aux techniciens frigoristes la possibilité de participer à nos événements sur place.

Il s’agit d’un soutien important que nous avons voulu apporter car nous savons la valeur que représente une formation technique sur nos technologies. Cela fait une vraie différence dans la gestion des performances et de l’efficacité de nos produits et simplifie le travail de nos distributeurs et de leur personnel technique.

Voici les cours organisés cette année :

Cours de canalisation – Avancé

Cours sur la commande à distance WOW et Nucleus – Avancé

Cours G-Concept – Intermédiaire

En 2024, Criocare Academy poursuivra ses activités de formation, en soutenant les clients et les partenaires.

Nous tenons à remercier tous ceux qui ont participé à nos cours durant cette année. Nous attendons avec impatience les prochains événements que nous organiserons en 2024. Vous trouverez toutes les mises à jour sur la page Criocare de notre site.

See you in 2024!

#Criocare #CriocareAcademy

Per chiudere il ciclo di incontri formativi del 2023, in collaborazione con Assofrigoristi, vi ricordiamo il prossimo appuntamento del 23 Novembre dalle 9.00 alle 12.00, presso la Sede Arci di Via del Fornazzio 46/A 50012 a Vallina – Bagno a Ripoli (Firenze).

Il corso di formazione tecnica che svolgeremo sarà G-Concept livello Intermediate per conoscere questo specifico sistema di refrigerazione dotato di impianto a bordo a glicole e studiato per un’ideale conservazione della carne.

Si tratta di un’occasione importante per approfondire i criteri e le logiche di funzionamento di questo sistema di gestione di temperatura e umidità incentrato su una strumentazione di controllo avanzata.

La partecipazione è per un massimo di 10 persone. Per prenotare il proprio posto è necessario comunicarlo alla segreteria di Assofrigoristi ai seguenti recapiti: 049/7968962 o info@assofrigoristi.it

Le 5 octobre, le Conseil européen et le Parlement européen sont parvenus à un accord politique provisoire sur la révision du règlement F-GAZ. Les nouvelles règles prévoient l’élimination totale des HFC dans la consommation d’ici 2050 et la minimisation de la production en Europe à partir de 2036.

L’objectif de l’accord est de réduire davantage les émissions dans l’atmosphère et de limiter l’augmentation de la température mondiale, conformément à l’Accord de Paris.

En tant que membre de l’Unione del Caldo e del Freddo Green (Union du chaud et du froid écologiques), Criocabin a défendu la nécessité de cette révision ambitieuse, afin de placer la durabilité au centre des secteurs clés de la réfrigération, de la climatisation et du chauffage.

Nous sommes donc fiers et satisfaits d’avoir contribué à l’amélioration d’une norme très importante pour le climat, l’environnement et notre économie, car les entreprises italiennes et européennes sont déjà à la pointe du développement d’alternatives propres aux gaz fluorés.

Cette étape nous permet également de placer la barre plus haut en matière d’innovation et de qualité des produits, et de nous concentrer sur les prochaines étapes en vue d’une optimisation continue des performances.

Pour en savoir plus sur le nouveau règlement, veuillez consulter le lien : Nouveau règlement F-GAZ

REFRIGERA 2023 est également une occasion de mise à jour et de formation, grâce au programme de conférences, d’ateliers et d’événements de formation élaboré en collaboration avec les associations et les centres de recherche de ce secteur.

Pendant ces trois jours à Bologne, nous serons présents en tant que membres de l’Unione del Caldo e del Freddo Green (Union du chaud et du froid écologiques), pour parler des avantages des fluides frigorigènes naturels dans ces secteurs.

Le premier rendez-vous est fixé au 7 novembre avec l’événement « Règlement F-GAS, quels sont les changements ? ». Nous parlerons du nouveau règlement sur les gaz fluorés qui remet l’Europe au premier plan dans le domaine du chauffage, de la ventilation et de la réfrigération. La question des coûts et des opportunités pour l’ensemble de la chaîne de valeur et pour les professionnels concernés, ainsi que les changements pour les entreprises italiennes, seront également abordés. De 11h30 à 13h00, Salle B.

Le deuxième rendez-vous est le 9 novembre de 10h00 10.00 à 12h30 12.30, toujours dans la salle B, où se tiendra le débat «Les avantages des fluides frigorigènes naturels dans le secteur du chaud et du froid» avec la journaliste Maria Luisa Doldi de Zero Sotto Zero en dialogue avec l’Unione del Caldo e del Freddo Green (UCFG) pour déboulonner les clichés erronés sur les fluides frigorigènes naturels.

Mario Penada, directeur technique de Criocabin, interviendra également dans le débat, ainsi que les représentants des entreprises du groupe UCFG.

Pour participer, vous devez confirmer votre présence sur ce lien.

Une nouvelle expérience de formation est prévue en collaboration avec Assofrigoristi. Elle vous fournira des connaissances techniques et des compétences précieuses pour mieux gérer la technologie Criocabin et comprendre la logique de gestion avancée de la réfrigération de nouvelle génération.

Le thème du cours :

Commande à distance pour WOW et Nucleus – Avancé

Date et horaire

10 octobre 2023 de 9h00 à 13h30

Lieu

Locali Arreda – Via G. Rosaccio – ROME

Le nombre de places est limité à 10, afin d’assurer une formation plus efficace et de permettre aux participants d’échanger avec les techniciens présents.

Nous vous conseillons donc de réserver votre place le plus tôt possible en écrivant à info@assofrigoristi.it

Nous savons à quel point l’amélioration d’un seul de nos produits peut avoir un impact majeur sur l’amélioration de l’activité d’un point de vente. C’est pourquoi nous avons décidé de renouveler notre gamme de produits en mettant l’accent sur l’efficacité énergétique, la réduction de la consommation et la durabilité. Ces questions sont et seront de plus en plus à l’ordre du jour pour tous les détaillants, afin de relever les défis économiques et environnementaux de la vie quotidienne et de se conformer aux exigences des directives internationales.

Nous avons apporté d’importantes modifications qui peuvent garantir des économies d’énergie allant jusqu’à 30 % par rapport au modèle précédent, dans certaines configurations, ainsi qu’une amélioration globale des performances. C’est le résultat de plus de 500 heures d’essais qui nous ont permis d’identifier les éléments clés pour des performances encore plus élevées : une analyse thermodynamique approfondie, pour une meilleure circulation de l’air à l’intérieur du meuble. Nous avons donc décidé d’utiliser des ventilateurs à faible consommation, d’inclure des fermetures en plexiglas et le rideau de nuit de série dans plusieurs modèles et, dans certains cas, de procéder à des modifications de la structure, telles que les côtés des comptoirs et les façades en verre. Nous nous efforçons constamment d’améliorer nos produits et, grâce à la technologie et à l’analyse des données que nous menons tous les jours dans nos salles d’essai, nous sommes en mesure d’orienter la conception vers des objectifs de plus en plus ambitieux.

Quelles sont les perspectives d’avenir pour l’Italie dans le secteur de la réfrigération et du chauffage ?

Nous en avons discuté avec des représentants de diverses entreprises opérant dans ces secteurs lors de l’événement « Riscaldare, Raffrescare e Refrigerare Green: le sfide e le opportunità per l’Italia » (Chauffer, refroidir et réfrigérer tout en étant écologique : les défis et les possibilités pour l’Italie), qui s’est déroulé le lundi 10 juillet à la Fondation Fenice à Padoue. Pour notre part, le sujet que nous avons approfondi était le suivant : L’étiquetage énergétique dans le secteur de la réfrigération commerciale et les incitations possibles dans le futur, par Mario Penada – Directeur technique de Criocabin.

Il s’agit d’un débat important pour notre pays, qui compte parmi les principaux fabricants mondiaux de technologies de réfrigération et de climatisation, et pour comprendre les possibilités et les difficultés qui se profilent à l’horizon.

L’évènement a été promu par EcoFuturo Festival, Legambiente Onlus et Unione del Caldo e del Freddo Green.